Паста з вершковим соусом

Інгредієнти

Спагетті - 250 грам;
Куряче філе - 400 грам;
Олія оливкова - 1 ст.л;
Сіль за смаком.

Для соусу:
Вершки - 100 мл;
Сир - 50 грам;
Мускатний горіх - 1 ч.л;
Сіль, перець за смаком.
  • Час приготування: 30 хв
  • Американська кухня (61 шт.)
  • На 2 людей
  • Калорійність: 176 кКал на 100 гр.
  • З'їсти відразу.

Процес приготування

Пропоную вам дуже швидкий, смачний, з ніжним вершковим ароматом, американський варіант італійської пасти. Цей рецепт добре підходить тим, у кого мало часу на приготування. І ви ніколи не прогадаєте з поєднанням цих продуктів, так як вершки, спагетті і курка - це класика. А як смачно!

Готуємо необхідні інгредієнти.

Філе нарізаємо на порційні шматочки.

Сир (ідеально, якщо це пармезан) натираємо на дрібній тертці.

Філе обсмажуємо в оливковій олії до повної готовності. Солимо і перчимо до смаку.



Спагетті відваримо по інструкції на упаковці.

Паралельно в невеликій каструльці нагріваємо вершки.



Додаємо в них тертий сир, мускатний горіх, сіль і перець.

Готуємо на слабкому вогні до повного розчинення сиру, постійно помішуючи.

Готовий соус вилити в спагетті.

Добре перемішати.

Зверху викласти шматочки курячого філе.

При подачі, пасту з вершковим соусом, можна посипати невеликою кількістю натертого сиру і подрібненої зелені.Рецепт пасти з вершковим соусом

Смачного!



Переглядів: 197

Увага, тільки СЬОГОДНІ!