Запіканка «Лінивий голубець», рецепт з фото.

Інгредієнти

Свинячий фарш - 300 грам;
Капуста білокачанна - 300 грам;
Вода - 0,5 склянки;
Рис басматі (вже відварений) - 200 грам;
Яйце куряче - 1 шт;
Цибуля ріпчаста - 0,5 шт;
Олія - за смаком;
Сухарі панірувальні - 2 ст.л;
Сіль - за смаком;
Чорний мелений перець - за смаком.

Час приготування: 1:00
На 6 осіб
Калорійність: 206 кКал на 100 гр.
Зберігати в холодильнику.

Процес приготування

Любіть голубци- тоді цей рецепт для вас! А якщо ви настільки ж прихильно ставитеся до голубців, наскільки не подобаються їх готувати (процес все-таки тривалий і злегка монотонний), тоді ця запіканка вам сподобається подвійно. Можна сказати, це голубці лінивіше ледачих, а смак просто супер! Запіканка "Лінивий голубець" не може не сподобається!

Для того, щоб приготувати запіканку "Лінивий голубець", Візьміть свинячий фарш, рис, білокачанну капусту, ріпчасту цибулю, рослинне масло, панірувальні сухарі, куряче яйце, сіль і чорний мелений перець.

Відваріть до готовності рис в підсоленій воді. Злийте воду, а до рису додайте свинячий фарш.

Інгредієнти для запіканки Ледачі голубці

Білокачанну капусту тонко нашаткуйте, протушкувати до м'якості (хвилин 7) з 0,5 склянки води. Лук обсмажте до прозорості на олії. Додайте капусту і цибулю до рису з фаршем.

Капуста білокачанна

Всипте сюди ж сіль, чорний мелений перець і вбийте одне куряче яйце.

Яца і спеції з капустою

Перемішайте фарш.

Фарш для ледачих голубців

Форму змастіть невеликою кількістю рослинної олії, присипте дно і борти панірувальними сухарями. Викладіть у форму фарш, розрівняйте і посипте поверхню сухарями. Запікайте запіканку 40 хвилин при 180 градусах.

Рецепт ледачих голубців, запіканки

Страва готова - швидко і смачно!

Запіканка ліниві голубці