Інгредієнти
Кабачок - 3 шт;Яйця - 3 шт;
Сир - 100 грам;
Сир-200 грам;
Сметана - 3 ст.л;
Борошно -2 ст.л;
Розпушувач - 1 ч.л;
Зелень - кілька гілочок;
Часник - 3 зубчики.
- Час приготування: 45 хв
- На 6 осіб
- Калорійність: 64 кКал на 100 гр.
- Зберігати в холодильнику.
Процес приготування
Сьогодні пропоную приготувати ще одну актуальну, на поточний час року, запіканку з сиру і кабачків. Смачна, хрустка скоринка і ніжне сирно-сирне суфле - що ще треба в прохолодні осінні дні! Смачно, просто і корисно!
Для приготування запіканки нам знадобляться кабачки (або цукіні), сир, сир, зелень, борошно, яйця, сметана, сіль і перець.
Кабачок очистити і натерти на середній тертці (зайву рідину злити).
Яйця збити віночком зі сметаною, сіллю і перцем.
Додати сир і сир і розтерти разом.
Зелень і часник дрібно нарізати.
Додати віджатий кабачок і перемішати.
Всипати борошно з розпушувачем і перемішати до однорідності, додати зелень і часник, посолити і поперчити.
Перемішати до однорідності.
Вилити у змащену форму і випікати при 180 грам 40-45 хвилин.
Готову запіканку трохи остудити.
Запіканку з кабачків з сиром можна подавати!
Ягідний коктейль з м'ятою
Свинина з хурмою
Прості сирні кекси
Маринована скумбрія з цибулею і морквою
Салат «Мозаїка»
Манти з картоплею
Курячі крильця "Баффало"
Плюшки «Вушка»
Торт з мандаринами
Яблука запечені зі сметаною заливкою і чорносливом
Карпаччо з яловичини
Мусака з баклажанами