Інгредієнти
Сир - 300 грам;Яблука - 3 шт;
Ізюм - 1 ст. ложка;
Яйця курячі - 2 шт;
Олія соняшникова рафінована - 1 ст. ложка;
Кориця мелена - 1 щіпка.
- Час приготування: 40 хв
- Українська кухня (931 шт.)
- На 4 осіб
- Калорійність: 112 кКал на 100 гр.
- Зберігати в холодильнику.
Процес приготування
Таку запіканку добре подати на сніданок або вечерю. Вона хороша як в холодному, так і в гарячому вигляді. При подачі її посипають цукровою пудрою. Їдять її неодмінно зі сметаною.
Для приготування запіканки потрібно взяти сир, яблука, родзинки, корицю, курячі яйця і рослинна олія. При подачі - цукрову пудру і сметану.
Ізюм залити гарячою водою і залишити на 15 хвилин, а потім рідину відцідити.
Яблука вимити, очистити від шкірки і насіння і нашаткувати на терці для приготування моркви по-корейськи або просто на крупній тертці.
З'єднати сир, яблука, родзинки, корицю і яйця.
Масу ретельно вимішати.
Форму для випічки змастити соняшниковою олією. Викласти у форму сирно-яблучну суміш і розрівняти.
Форму поставити в духовку, розігріту до температури 180 ° С і випікати протягом 25-30 хвилин.
При подачі запіканку посипати цукровою пудрою і розрізати на порції. Подати зі сметаною.
Смачного!