Інгредієнти
Шпинат заморожений - 150-200 грам;Вершки 10% - 1 склянка;
Часник - 1-2 зубчики
Сир твердих сортів - 2-4 ст. ложки;
Вершкове масло - 1-2 ст. ложки;
Сухі ароматні трави - за смаком;
Сіль - за смаком.
- Час приготування: 15 хв
- На 3 осіб
- Калорійність: 170 кКал на 100 гр.
- Зберігати в холодильнику.
Процес приготування
Такий вершковий соус зі шпинатом і сиром підходить до самих різних страв. Можна приготувати з ним макарони або пасту, згасити в ньому фрикадельки або тефтелі, полити їм при подачі м'ясні страви, наприклад, котлети або страви з картоплі і т.д.
Підготуйте інгредієнти:
Сир натріть.
Разморозьте прямо на сковороді шпинат, додайте вершкове масло, подрібнений часник, прованські трави або спеції за смаком.
Тушкуйте хвилин п'ять.
Влийте вершки, додайте вогонь і доведіть до закипання.
Зменшіть вогонь до слабкого і додайте сир, при помішуванні розплавте його і соус готовий.
Ароматний вершковий соус зі шпинатом готовий.
Смачного!
Макарони з серцем
Сирно-яблучна запіканка з родзинками
Ліниві голубці-котлетки
Салат зі свіжої капусти з редискою і сметаною
Перець фарширований печерицями
Бутерброди з огірком і фореллю
Макаронний салат з пасти орзо
Хичіни з сиром
Пиріжки з рисом і яйцем
Салат із зеленої квасолі, сиру та яєць
Сільський суп
Буряковий салат з родзинками
Міноги мариновані